Сейчас время шампиньонов. Эти грибы очень легко спутать с белым мухомором и запах у мухомора приятный и почти такой же, как и у шампиньона (сам вчера чуть не ошибся, а родители принесли домой несколько мухоморов). Если грибницы находятся рядом, то можно вместе со съедобными грибами положить и ядовитые. Характерное отличие ядовитого гриба от съедобного - . У шампиньона пластинки всегда имеют сиреневый оттенок, даже у самых молодых грибов.
Таким образом - никогда не берите грибы с белыми пластинками.
И конечно не нужно забывать и про ложные шампиньоны, у которых мякоть на срезе желтеет. Они также отличаются по характерному аптечному запаху карболки во время варки. Это тоже ядовитые грибы.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
branchandroot![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
(no subject)
Date: 2013-09-23 05:30 am (UTC)(no subject)
Date: 2013-09-23 05:48 am (UTC)(no subject)
Date: 2013-09-23 05:55 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
Date: 2013-09-23 06:19 am (UTC)Поэтому и едят грибов намного больше, соответственно. больше отравлений.
(no subject)
Date: 2013-09-23 07:10 am (UTC)Таким образом - никогда не берите грибы с белыми пластинками.
И конечно не нужно забывать и про ложные шампиньоны, у которых мякоть на срезе желтеет. Они также отличаются по характерному аптечному запаху карболки во время варки. Это тоже ядовитые грибы.
(no subject)
Date: 2013-09-23 07:51 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
Date: 2013-09-23 10:09 am (UTC)(no subject)
From: