Москва и колбаса

[varjag_2007]

Оригинал взят уihistorianв Москва и колбаса

Численность населения г.Москвы:

1912 г. - 1,617 млн.чел.
1915 г. - 1,817 млн. чел.

1936 г. - 3,642 млн.чел

Далее табличка из справочника:

Главмясо. Статистико-экономический справочник. - М.: Пищепромиздат, 1936 г.



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Comments

[karpion.livejournal.com]

Похоже. это связано с новыми возможностями делать колбасу. Надо смотреть обще потребление мяса - и в колбасе, и просто так.

PS: А сейчас учатся делать колбасу из всего - и костей, и ргов, и копыт, и шкуры.

[interier.livejournal.com]

А ещё в Москву отправляли продукцию Иркутского мясокомбината, в 70-80х...Потом все вывозилось обратно.