Ну это как бы не совсем законно...
И потом, при установке многих программ, особенно коммерческих, будут проблемы с лицензией.
Особенно последних адобовских, сталкивался с этим. Кстати, это стало одним из аргументов в пользу перехода на линукс. Раз уж приходится пользоваться гимпом, на кой чёрт тогда МакОСь?!

А плюсы в лине те же самые. Причём, в отличие от хакинтоша, он абсолютно легален, и настраивается намного гибче.
Даже без консоли, средствами ГУИ.