Ну Вы сравнили - мирное время и военное. Понятное дело, что в стрессовой ситуации человек может напрячься и выдать такой результат, который в обычное время немыслим. Хотя многие не выдержат и сломаются рано или поздно. А кто-то и победит.
И еще понятно, что спокойная работа, когда человек может с высокой вероятностью планировать свои инвестиции и вероятные прибыли, - это вовсе не то же самое, что работа в условиях выкручивания рук в переносном или даже прямом смысле.