"В прошлом году снимала домик, так хозяйка, которая была еще владелицей небольшого магазина, жаловалась, что налоговые документы мало того что надо в Симферополь отправлять, так еще и в Киев (это при прибыли чистой максимум несколько тысяч!). "

Она Вас обманула. "налоговые документы небольшого магазина" отправляются в налоговую инспекцию по месту регистрации. Так что дальше Симферополя ни как не могла отправлять.

"И вот она никак не могла понять, что значит надпись на пакете с соком "Велика родина"."
Незнание крымчанкой украинского языка даже на элементарном уровне наверное является свидетельством СТРАШШШНОЙ украинизации, свирепствовавшей в Крыму с 1954 по 2008 год (более полувека)?